秋葵没毒，除非变质了，变质了的秋葵不能吃。秋葵的养殖方法：1、土壤：秋葵喜疏松深厚、肥沃度高的土壤，可选择沙壤土；2、浇水：秋葵生长期，7~10天浇水一次即可；3、施肥：秋葵生长期，10天施一次基肥即可；4、光照：秋葵生长期喜阳光充足，需每天吸收阳光8小时，促进结果。
关于秋葵
咖啡黄葵亦称黄秋葵、秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。
秋葵的观赏价值
咖啡黄葵花果期长，花大而艳丽，花有黄色、白色、紫色，因此中国台湾等地也作观赏植物栽培。
秋葵的分布范围
秋葵在中国河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北、云南和广东等省引入栽培。原产于印度。由于生长周期短，耐干热，已广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北等省栽培面积也极广。
