黄花菜，可能南方人没听过，但是肯定听过它的别名：金针菜、忘忧草。黄花菜它不仅可供观赏，而且营养丰富，还具有药用功效。那么，你知道黄花菜是怎样种植的吗？下面就一起走进黄花菜世界吧。
1、黄花菜可以滋养人的皮肤，使皮肤变得更加红润有光泽，更有弹性。多食用黄花菜能够让皮肤上的色斑，皱纹等慢慢的淡化消退，从而使人的皮肤变的细腻，使人看起来更加年轻漂亮，并且黄花菜能够抑制病毒传播，消炎解毒。
2、黄花菜的其他学名被称为忘忧草，从名字上就可以看出来它可以帮助人解忧安神，缓解人低落抑郁的情绪，对失眠有着很显著的效果。而且黄花菜中含有的卵磷脂等对身体有好处的物质，而这种物质它可以健脑，有利于大脑的发育与健康，多吃黄花菜可以解决人们注意力不能集中，记忆力衰退等症状，而且治疗效果很明显。
3、黄花菜对于生产后的人来说好处特别多，产妇在生产以后容易出现小便不利，失眠，脸色苍白以及腹痛的等很多症状，在生产过后如果出现这些症状可以多吃些黄花菜来缓解，而且它还有通乳的效果，如果乳汁不多可以食用黄花菜来滋补调养，来达到通乳的效果。
4、黄花菜不仅有降火的功效还有抗癌的作用，现在很多人的压力大肝火很旺，可以经常食用黄花菜使肝火降下去，进入更年期的妇女朋友们不防多吃点黄花菜，在黄花菜中含有一些物质可以减少癌细胞的繁殖增长，能够达到抗癌的作用。
5、黄花菜可以预防贫血的作用，对于患有贫血的人来说多吃黄花菜可以改善这种状况，它能够减缓头晕的症状。
黄花菜对突然的要求把那个不是非常严格，它抗贫瘠和抗旱的能力及其强悍，寿命也比较长，一般可以生长个五到八年的时间，所以比较是个独栽在山坡、山地等地区，但如果能过在土质比较疏松肥沃的地方进行栽种的会生长的会更好，产量也会更高，同时还可以延长使用寿命。在整地的是后尽量深翻，这样可以尽量避免掉一些虫害的威胁，同时还可以预防倒伏。
黄花菜的栽种方式有两种，第一种就是通过播种育苗，将黄花菜的种子放入苗床进行育苗，等到幼苗长处之后进行移栽，不过这种方式有两个缺点就是产量不高品质不好，其次是栽种后要第三年才开花，第四年才能达到正常的产量，所以一般不建议第一种方式。第二种方式就是通过分株繁殖，在秋季采收完黄花菜之后或者是休眠之后，将老苗上新长出的幼根分开进行栽种，这样栽种完后来年就可以开花进行采收，效率会高很多，如果没有老苗也可以去别人那里买。
黄花菜的种植要按照合理的密度来进行栽种，一般是每株间隔三十五到四十厘米。黄花菜生长最适宜的温度是在十五到二十度左右，所以在它的花期需要进行温度调控，这样可以促进开花，提高品质和产量。黄花菜最重要的就是施肥管理，一般我们要追施三次肥，第一次施肥是在发芽的时候，施氮肥、磷肥、钾肥、尿素的混合肥用来促进发芽缩短芽期，第二次施肥一般使用尿素和钾肥用来促进新枝生长，最后一次施肥是在开花的时候，这时有利于缩短花期进行采收。
黄花菜的病害相对比较少，也就是有时出现一些蚜虫，或者是叶斑病，所以在发现蚜虫比较少的时候可人工除虫，比较多就要喷洒乐果乳油，喷洒后半个月之内不能进行采收，其次就是叶斑病一般采用百菌清就可以了。
黄花菜一般是晚上开花，所以一般是在每天早上进行采收，一旦到了中午它就凋谢了。如果遇到下雨天的话尽量提前一天采收，那时它的生长速度很快，如果还按照以往的时间那就没用了。采收之后的黄花菜要进行加工处理，一般是先将它蒸干，然后再晒干，最后打包好就行了。
