很多人都误以为樱桃树开的花就是樱花，而是事实并非如此。虽说樱花也结果，但是不能将这两个混为一谈，下面我们一看看樱花和樱桃有什么区别。
樱花是乔木，一般在4-16米之间，树皮灰色。小枝淡紫褐色，无毛，嫩枝绿色，有稀疏柔毛。冬芽呈卵圆形，没有柔毛。叶片椭圆卵形或倒卵形，一般长5-12厘米，而宽在2.5-7厘米之间，先端渐尖或者骤尖。基部圆形，稀楔形，边有尖锐重锯齿，有小腺体，上面深绿色，无毛，下面淡绿色，沿脉有稀疏柔毛，有侧脉7-10对；叶柄长1.3-1.5厘米，密布柔毛，顶端有1-2个腺体或有时无腺体；托叶披针形，有羽裂腺齿，被柔毛，比较早脱落。
樱花的花序呈伞形，总梗很短，有3-4朵花，先叶开放。花的直径在3-3.5厘米之间；总苞片褐色，椭圆卵形，长6-7毫米，宽4-5毫米，两面被疏柔毛；苞片褐色，匙状长圆形，长约5毫米，宽2-3毫米，边有腺体；花梗长2-2.5厘米，被短柔毛；萼筒管状，长7-8毫米，宽约3毫米，被疏柔毛；萼片三角状长卵形，长约5毫米，先端渐尖，边有腺齿；花瓣白色或粉红色，椭圆卵形，先端下凹，全缘二裂；雄蕊约32枚，短于花瓣；花柱基部有疏柔毛。
樱桃树是落叶乔木或灌木丛生。樱桃又名莺桃、含桃、牛桃、朱樱、麦樱、蜡樱、崖蜜等等。樱桃树一般高可达8米。叶卵形至卵状椭圆形，长7~12厘米，先端锐尖，基部圆形，缘有大小不等重锯齿，齿间有腺，上面无毛或微有毛，背面疏生柔毛。花白色，直径在1.5~2.5厘米之间，萼筒有毛；3~6朵簇生成总状花序。果近球形，径1~1.5cm，红色。花期在3月，先开花再长叶；果期在5~6月成熟。
樱花和樱桃最大的区别就在于樱桃结的果可以吃，而樱花结的果不能吃，而且樱花的结果率比较低。樱桃主要用作产果，而樱花主要用作观赏。
还有一个就是在中国，樱花被归类为樱属，而樱桃被归类为桃属。其实樱花和樱桃都是一个家族的成员，相互之间的关系很近。所以，樱花结的果也可以叫樱桃，而樱桃开的花也可以叫樱花，只要在吃的时候区分开来就好。
樱桃小巧玲珑、色泽艳丽如玛瑙，香甜可口，吃起来让人欲不能罢，那么大家知道樱桃是怎么种植的吗？下面小编带大家一起去了解下樱桃的种植技术。
一般来说樱桃比较娇贵，喜欢温暖且光照充足的环境，通常生长在山坡阳处或沟边。怕涝怕旱，忌风忌冻，生长环境平均气温不能低于10°C，也不能高于30°C，适合在早春气温变化不剧烈，夏季凉爽干燥，全年雨量适中，光照充足地区栽培，所以说樱桃贵不是没有道理的。
中国樱桃根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土层中，要求土质疏松，排灌条件良好。重粘土不适宜种樱桃。由于樱桃不耐运输，应在交通方便的地点建园。
园地在栽种前要深翻并碎土，还要挖定植穴，定植穴要保持一定的密度，给樱桃提供足够的生长空间。挖好定植穴要施基肥，一般以有机肥为主，化肥为辅。
栽种前要将樱桃苗筛选一遍，选取根系发达、长势健壮且无病害的幼苗，并将受损的根系剪掉。这样才能提高栽植后存活率。
栽植的时间一般分为春栽和秋栽，在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽，春栽应在苗木发芽前。而秋栽一般都是在冬季比较温暖的地区进行，不然很难保证存活率。栽种完应该马上浇定根水，并且要保证在干旱时能及时浇水。
1、花前浇水在发芽至开花以前，浇水满足展叶、开花对水分的需求。这次浇水可降低地温，延长花期，有时可避免过晚霜冻的危害。
2、硬核期浇水在落花后10--15天进行。此时大樱桃生长发育最旺盛，对水分的供应最敏感。缺水会造成大量果核软化的柳黄果，浇水比不浇水的柳黄果平均减少38{bf}。
3、采前浇水。在采收前10--15天浇一次透水，对大樱桃产量和品质影响很大。此时是果实迅速膨大期，若缺水果实发育不良，不仅产量低而且品质差。采前浇水比不浇水增产20{bf}--30{bf}，但浇水过晚会延迟采收期。
4、采后浇水，果实采收后花芽分化集中进行。为恢复树体保证花芽分化正常进行应追肥浇水，这次浇水是宜少以小水湿过地皮为好。此后天气短期干旱有利于花芽形成。
5、封冻水，10月份施基肥以后应紧接浇一次透水以增强树体越冬能力。
樱桃果实发育期很短一般为30-50天。果实发育过程分为第一次速长期、硬核期、第二次速长期。采收时果实大小主要取决于第一次速长期的果实发育程度。第二膨大期决定着单果重及果实品质。要想果个大在果实第一次速长期一定要尽早补充足够的养分并搞好疏果，调整好树体负载。要想品质好必须增加钾肥施用量并适量补充钙、硼、锌等中微量元素减少氮肥用量。
樱桃的修剪原则上主要在生长季进行但由于生产实际情况的制约有时生长季修剪工作不到位，就需要通过春季萌芽前修剪来调整。萌芽前修剪应尽量不动大枝，减少伤口以防止流胶，以疏除过密枝、竞争枝为主。
樱桃树开花时可以主动采取人工授粉，增加樱桃树的结果率，也可以放养蜂群。当果实长出来时要注意防治鸟类，避免鸟类啄食樱桃。
危害樱桃树的主要病虫害有桑白蚧、刺蛾、桃红颈天牛、苹果透翅蛾、金缘吉丁虫、金龟子、梨小食心虫和炭疽病、樱桃叶斑病、细菌性穿孔病、流胶病、根颈腐烂病等，应采取综合措施加以防治。
在冬季修剪时，剪除并烧毁病虫枝，同时在落叶期喷布波美5度石硫合剂一次；在春梢叶片停长前，喷40{bf}乐果1200倍液加70{bf}甲基托布津800倍液一次；7～8月喷50{bf}马拉松乳剂1000倍液加65{bf}代森锌400～500倍液一次。
世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。另外，樱桃的品种很多，栽种时要根据实际情况具体决定种植什么品种。
