艾草收割是一项需要注意事项较多的工作。一般来说，艾草收割最佳时期是在它生长到一定高度之后，即在开花前。在收割之前，需要对收割地点进行清理，并将艾草摘下后摊放在平整的地面上，以保证艾草不会受到压迫或损坏。
艾草收割的方法有多种，可以采用手工摘取或使用农业机械收割等方式。如果选择手工收割，建议在干燥的天气条件下收割，以保证艾草不会受到湿气的影响。使用农业机械收割时，需要注意操作方式和安全事项，以保证艾草不会因机械操作而受到损坏。
在收割后，需要对艾草进行分类并将其存储在通风干燥的地方，以保证艾草的品质。如果需要长期储存，可以选择干燥后对艾草进行包装，以防止其受到湿气和空气的影响。
总的来说，艾草收割是一项需要认真对待的工作，需要注意收割方式、存储方式等多方面的因素，以保证艾草的质量和品质。在收割艾草时，要确保在正确的时间收割，即在花开之前。艾草花开之后的植物很难干燥，并且容易变黄。可以选择在上午收割，因为这是植物最干燥的时间。如果艾草有湿气，请勿收割。艾草要按长度分成小段，然后可以放置在阴凉处干燥。也可以使用风干机，但要注意不要太过热，以免破坏植物中的油。当艾草完全干燥后，就可以将其制成艾草茶或其他用途。
