适宜在河南种植的水果有葡萄、桃子、梨和柿子，其中葡萄是河南生产的主要水果之一，有多种食用和加工方法，而桃子的原产地在中国，有多种观赏性和食用品种。梨和柿子能够耐受河南的环境，生产大量的产品。
河南有许多适宜的水果，其中葡萄比较普遍。在鲁庙乡、民权社、宜丰等地，它们是葡萄的主要产地。葡萄是世界各地分布和栽培的著名水果。在制作新鲜食品或烘焙、烘干甚至酿制酒精饮料都是常用到葡萄的。
桃树也是河南常种的一种水果。中国是桃树的故乡，桃树的原产地在中国，可用作观赏植物或食用果树，可食用新鲜的、烘烤的、蜜饯或罐装的，果肉和桃仁也可食用，有多种不同风味和形状的亚种。
河南也更适合种植梨，这种植物的环境适应性很强，具有耐寒、耐涝、耐寒、耐高温、耐盐渍化，品种和种类非常多，对外界的适应性远高于苹果，所以在河南地区，基本上可以大面积种植梨。
柿子也适合在河南省种植果实，柿子是一种强阳性树种，具有一定的耐寒性，如湿润，而且耐旱，能在空气干燥、土壤湿润的环境中生长，其根系很强，吸收水分和养分的能力很强，能够耐受贫瘠的土地，因此也适合在河南省种植柿子。
