四季盆栽

葡萄软果的原因和综合防治有哪些?

四季盆栽 2021-04-09 10:39:08


图:葡萄软果

一、葡萄软果的原因

1.黑腐病:果实与叶片、新梢上都可发生黑腐病。果实发病时,初期只产生紫褐色小斑点,逐渐向四周扩大,周围是褐色,中间为灰白色,稍凹陷,发病果首先软烂,最后成为干缩僵果,并伴有棱角,病果上还会出现黑色突起。叶片发病时,初期产生红褐色小斑点,逐渐扩大成近圆形病斑,直径可达4—7厘米,中央灰白色,外缘褐色,边缘黑褐色,上面生出许黑色小突起,排入成环状。枝梢受害处生褐色椭圆形病斑,中央凹陷,其上生有黑色颗粒状小突起。

2.白腐病:白腐病是葡萄生长期引起果实腐烂的主要病害,首先在病果梗和穗轴上产生病斑,呈现淡褐色水浸状近,随后病部腐烂变褐色,很快蔓延至果粒。白腐病在全国各葡萄园地发生较普遍,果实损失率在10-15%,在严重的年份里可损失60%以上,甚至失收,高温高湿季节,该病危害相当严重。


图:葡萄软果

3.房枯病:葡萄房枯病又名穗枯病、粒枯病,主要为害果粒、果梗及穗轴,发生严重时也能为害叶片。发病初期,先在果梗基部产生淡褐色病斑,逐渐扩大后,变为褐色,并且蔓延到果粒与穗轴上,使穗轴萎缩干枯。果粒发病,先以果蒂为中心形成淡褐色同心轮纹状病斑,有时轮纹并不明显,后病斑扩展,果蒂失水皱缩,果粒腐烂变褐色,病斑表面散生黑色小点粒(分生孢子器),后果粒干缩成灰褐色僵果。病果穗挂在蔓上可长期不落。叶片发病,先是在叶面上产生红褐色圆形小斑点,后逐渐扩大,病斑边缘呈褐色,中心灰白色,后期病斑中央散生黑色小点粒。

4.溃疡病:葡萄溃疡病引起果实腐烂、枝条溃疡,果实出现症状是在果实转色期,穗轴出现黑褐色病斑,向下发展引起果梗干枯致使果实腐烂脱落,有时果实不脱落,逐渐干缩;在田间还观察到大量当年生枝条出现灰白色梭形病斑,病斑上着生许多黑色小点,横切病枝条维管束变褐;有时叶片上也表现症状,叶肉变黄呈虎皮斑纹状;也有的枝条病部表现红褐色区域,尤其是分支处比较普遍。在我国20个葡萄主种植省份均有发生,病害造成葡萄减产3%至8%,严重地区达10%至20%,个别地区葡萄园达50%以上。

5.枯萎型软果:植株根系、枝条病变,主要由病害、环境造成,比如:病害、虫害、水淹、肥害等等造成根系、枝条坏死等,致使植株营养供给失调,整株枯萎或枝条枯萎,从而造成果实营养不良而发生软果。


图:葡萄软果

二、葡萄软果的综合防治方法

1.合理施肥:葡萄硬核后大家普遍注意的都是钾肥,一般都是采用地下施肥(撒施、冲施等),但在雨水过大的情况下,地施很大程度上都被雨水冲走,造成土壤养分不足,另外,过涝、阴雨天情况下树体吸肥量很小,所以在这种情况下要注重叶面喷施。

2.合理摘心:果实着色期注意摘心打头,一般要求留一叶摘心,保证叶片正常营养供给。

3.合理控产:滁州一带大都是大串葡萄,一串基本在2斤半以上甚至4斤左右,一亩约2000至3000串,从这个数据就可看出,很多种植者都是把葡萄当做水稻来种。确实高产往往可以带来高收入,可是高产了真的有好的品质、有好的市场?另外,高产给我们带来了更多的问题,软果只是其中一个。所以,大家还是要合理控产,一亩2000至2500串,平均每串2斤左右即可。


图:葡萄软果

4.合理用药:就了解很多地区在套袋以后就不会继续用药,其实不用药、少用药在于食品安全卫生上确实好事,可是问题来了的时候可能造成更加不安全不卫生的用药,所以要合理用药,套袋后至冬剪还是要正常用药预防即将到来的病害。

5.合理用水:一般南方葡萄硬核后期即将进入雨季,在该阶段我们要合理水肥,平时就开始保持土壤湿度,让果树处于不缺水的环境中,可以有效减少暴雨、连阴雨等雨水造成葡萄树势衰弱、裂果的问题;一般浇水灌溉要选择在早上4点左右或者晚上9点以后(高温要更晚),这个时候地温正常,浇水不会造成很大的影响。

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