1、芫荽
道理都是一样的，黄瓜中的维生素C分解酶会破坏其他食物中的维生素C，失去营养价值。但是黄瓜与很多食物都是绝配，不可避免，为了身体健康，我们要记住一些不能与黄瓜同食的食物，因为这些食物都是维生素C含量高的，在没有黄瓜的情况下适量食用，可以补充维生素C。
除了蔬菜，一些富含维生素C的水果也不宜与黄瓜同食，比如：枣、橘子、猕猴桃、杨梅、荔枝、枇杷、樱桃等。
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