四季盆栽

秋天适宜吃的蔬菜有哪些 萝卜怎么做菜

四季盆栽 2021-01-12 10:24:55

大家可能认为秋天就不会上火,口燥咽干、嘴唇干裂和大便干结......这些都是秋季上火的症状。一些蔬菜能有效降火,那么我们在秋天适合吃些什么蔬菜呢?

都说莲全身都是宝,莲花可以用来观赏,荷叶可用来泡茶喝,莲子、莲藕都可以用来食用,莲藕是莲的根部,既可以生吃也可以用来做菜,口感微微甜并且脆爽可口,做法也是十分简单易学,凉拌莲藕、清炒莲藕片、莲藕猪骨汤等都是十分清淡的菜,很适合这个季节,除了家常菜,无论吃麻辣锅还是火锅冒菜也都少不了藕片的出场,恰到好处的中和了油腻,一丝淡淡的清爽残留舌尖。

菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。中医素有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患的多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

菜花富含丰富的维生素类的物质,每200克的新鲜菜花能为成年人提供一整天所需要的维生素A75%以上。中医素有“色白

萝卜

萝卜、土豆、白菜是天气凉后家家都在屯的几种菜,便与储存,萝卜生食熟食都可以,味道略微辛辣,口感爽脆,萝卜丝也是有名的饭前促进食欲的小菜,比如酸辣萝卜丝、凉拌白萝卜、萝卜丝咸菜光是听着都让人咽口水呢,大鱼大肉后不妨来盘爽口的萝卜丝吧~

芹菜

芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类和胡萝卜素和维生素c、氨基酸等,它可以兴奋中枢神经,加速胃液的分泌,促进食欲,并且有着祛痰的作用。芹菜还能跟香干、肉丝等炒食,味道都是很不错的。

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