四季盆栽

不能一起吃的五谷杂粮 有什么功效

四季盆栽 2021-01-06 11:10:19

五谷杂粮通常是指稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类。这些五谷杂粮之间没有相克和禁忌,配上一起煮食,对人的身体健康是有益的。

五谷杂粮中含有丰富的维生素C,帮助人们缓解疲劳、预防感冒。含有的铁元素可以促进消化吸收。五谷杂粮中含有丰富的氨基酸等,五谷杂粮还可以制造抗生素,增强自身免疫力。五谷杂粮中含有的不饱和脂肪酸有降低血压的作用,老年人可以食用五谷杂粮。

粗粮虽然有益健康,但是不能多,也不是每一种食材的搭配都能得到营养的互补,像是小米和仁搭配食用,就会引起呕吐和腹泻;燕麦和红薯一起吃就会导致胃痉挛和胀气等。

所以在食用五谷杂粮时,我们一定要懂得合理膳食、科学搭配,这样就会给我们的身体补充最多的营养,给我们健康。

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