我们都知道紫甘蓝是可以食用的，但是在吃的时候，我们还是要注意，有些食物是不能和紫甘蓝放到一起食用的，会对人的身体健康产生影响。
我们在食用紫甘蓝时，最好不要将它和苹果一起食用，二者一起食用的话对于营养维生素的吸收会造成影响，并且紫甘蓝也不能跟虾一起食用，要知道紫甘蓝里面有丰富的维生素c，跟虾放在一起食用，会造成食物中毒。
如果患有皮肤瘙痒或者是眼部充血的患者最好不要食用紫甘蓝，当然如果有腹泻和肝病或者是胃溃疡，都是不适合食用紫甘蓝的。
其实紫甘蓝的大部分人都是可以食用的，特别是肥胖患者，紫甘蓝里面含有膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，有利于新陈代谢，非常适合减肥的人吃。
患有关节炎的人，是很适合食用紫甘蓝的，它对于缓解关节炎的疼痛，有着很好的作用，皮肤过敏的人要多吃紫甘蓝，它里面含有丰富的维生素e，还有硫铁原色等等。
以上是小编整理的关于紫甘蓝的食用禁忌，不论是什么食物，在吃的时候，都会有一些禁忌的，如果混合在一起吃，虽然不会有什么明显的不适症状，但是长期食用对身体没有什么好处。
