每当无花果上市的时候，很多人都会买一点来尝尝。无花果味道浓郁，有特别的香味，清甜可口。无花果的好处多多，不分年龄，一般人都能食用。但很多人大概都不知道无花果有多少种吃法，怎么栽培，下面就一起来看看吧。
无花果主要的吃法就是直接食用，直接食用能吃到无花果最原始的味道，这也是最简单的吃法。把无花果用水洗净，直接剥掉外面的果皮，吃里面红色的果肉就行，无花果果肉香甜可口，回味无穷。
无花果其实还可以熟吃的，与生吃口感不同，但同样清香四溢，营养丰富。无花果可以煮粥，无花果粥能补脾养胃，并且有利于肠道，有很好的食疗作用。
先将新鲜的无花果洗净去皮，捣碎备用;将粳米洗净，加水熬粥，待粥八成熟时，加入准备好的无花果，在放入适量的冰糖，继续熬熟，即可食用。新鲜的无花果粥有补脾益胃，润肺利咽和润肠通便的作用。
将无花果洗净切碎备用，将少许的蘑菇也洗净，切成条状，一起放入锅中，加水和调料，可以放入花椒、生姜、大蒜等，大火煮开，小火慢炖20分钟左右，放入食盐、味精等调料后即可食用。此汤有防治癌症的作用。
盆栽种植无花果，需要选用排水性透气性较好的瓦盆、瓷盆、水泥盆、木箱、木桶等，土壤则以细沙、腐殖土、壤土等混合配制。土质营养充沛，盆栽无花果的生长发育就会更加旺盛。
在幼苗成长期，浇水要少量，不能够过多在盆土内形成积涝，确保土质湿润就行。随着温度的提升，可以适当增加水分灌溉供给。花期和果期时浇水不能够直接灌溉在株体上，以免造成落花或落果的状况。
无花果树对肥料的要求不算是很高，盆栽环境下更不需要施加过多过浓的肥力营养。生长旺期可少量追施腐熟的饼肥或者有机肥、氮磷钾元素复合肥等，增加无花果开花结果的能力。
盆栽的无花果树建议放在通风透气的阳台或者窗台上，一方面能够减少病菌虫害的滋生，另一方面也能够接受更加丰富充足的光线照射，让无花果树进行更加优质的光合作用。
