四季盆栽

仙人掌的特点与价值是什么?

四季盆栽 2019-06-20 09:53:47

一、外形特点

仙人掌外表的最大特点就是长满了刺,但其实这些刺是它的叶子。相较于其他叶片较大的植物,它的针状叶更能保留了植株里的水分,避免因光照高温加剧蒸腾作用。同时这也是保护自身的利器,减少动物对茎部的伤害。

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二、耐旱怕涝

仙人掌生长在贫瘠炎热的沙漠地区,这里水分比较少,但并不影响它的生长。所以在日常养护中,长期不浇水也不会有什么问题。不过它耐旱的特性也导致了比较怕涝,水分太淹没根部就会导致植株腐烂,所以一定不能多浇水。

三、药用价值

仙人掌不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收,并可以减缓对葡萄糖的摄取。

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四、食用价值

仙人掌浆果酸甜可食。仙人掌高钾、低钠、低糖,糖分含量比生菜和黄瓜还低。人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制,还有的用仙人掌来酿酒(龙舌兰酒)。

五、食用仙人掌注意事项

关于食用仙人掌,大家了解得不多,因此格外要注意,尤其是并不是所有的仙人掌都是能的,有些野外生长的仙人掌还是有毒的。

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